Диета при кисте в печени

Диета при кисте печени имеет сразу несколько целей. Так, при наличии небольшого образования, которое не болит и при этом отсутствует воспаление и оно не растет, правильное питание дает возможность снизить шанс увеличения кисты и появления в ней инфекции. А в том случае, когда рост все же есть, наличие рационального меню позволяет снять болевые ощущения, а также снизить шанс преобразования патологии в злокачественную форму.

Киста печени не относится к злокачественным образованиям, внутри которого находится жидкость. Если такая патология будет иметь небольшой размер, она долгое время не будет себя никак проявлять. Однако, со временем она будет расти, за счет чего начнет оказывать давление на сосуды, а также находящиеся рядом ткани. Основной способ, которым проводят удаление кисты – является хирургическое вмешательство. Но до операции и после необходимо придерживаться определенной диеты. Такую диету еще называют «стол 5а». Она подразумевает прием только протертой пищи, чтобы как можно меньше нагружать пищеварительную систему пациента.

Что предотвращает диета

Питание при кисте печени требует полного отказа от употребления блюд, которые организмом долго и трудоемко перевариваются. При этом сама киста является полостью, состоящей из эпителиальной, а в некоторых случаях из соединительной ткани, которая содержит внутри жидкость и продукты секреции печени. Иногда, причиной образования таких аномалия может являться врожденная особенность развития органа. К ложным аномалиям относят те, которые сформировались в процессе жизнедеятельности. Причиной их развития может быть не только паразитарные инфекции, но и полученные травмы или воспаление органа.

Однако, вне зависимости от того, каким образом произошла киста, она может со временем расти, а внутрь неё проникать инфекция. Это, в свою очередь, будет увеличивать шанс разрыва стенок образования, что может привести уже к заражению всего организма. При этом если патология растет, это негативно сказывается на функционировании данного органа, и может повредить его стенки. А наличие множественных образований, зачастую, приводит к развитию у человека почечной недостаточности. За счет этого, если выявляется кистозное новообразование, имеющие небольшой размер, то это является серьезным поводом для регулярного посещения врача и наблюдения за ним.

Смысл необходимого изменения рациона состоит в том, чтобы максимально снизить нагрузку на печень и предотвратить возможный рост патологии, а также развитие в ней воспалительного процесса. Общие принципы составления меню заключаются в том, что:

• Принимаемая пища не должна приводить к увеличению секреции желчи;
• Еда должна быть максимально щадящей, для того, чтобы не допустить каких-либо раздражений печени;
• Рацион должен быть полноценным, включающим в себя все необходимые организму витамины и минералы.

Когда была выявлена киста печени, из рациона необходимо исключить все те продукты, которые имеют раздражающие действие, начиная от пряностей, специй, копченой еды, а также соленой. К тому же, нужно перестать кушать блюда, стимулирующие повышенную секрецию, такие, как мясные бульоны, тушенные и жареные блюда. Также стоит не употреблять чрезмерно горячую или чрезмерно холодную пищу и напитки. Не желательно употребление тех продуктов, тяжело перевариваются организмом, за счет чего требуют повышенного выделения желчи. Стоит также исключить блюда с повышенным содержанием холестерина, которые провоцируют образование камней в органах ЖКТ.

Макронутриенты

Все необходимые организму питательные вещества в значительных количествах обычно называются макронутиентами. Ими являются, белки, жиры и углеводы. Отчасти к ним можно отнести и обычную питьевую воду. В случае наличия различных заболеваний и особенностей организма, необходимое организму количество макронутиентов может меняться, как и их соотношения. В частности это объясняется тем, что таким образом организм создает лучшие условия для выздоровления. Если взять, к примеру, питьевую воду, которой здоровому человеку в день необходимо несколько литров. Но при наличии кисты, в этот объем уже включается и другие жидкости, принимаемые на протяжении дня. Это обусловлено тем, что её переизбыток может стать причиной перенапряжения органа.

Важно! Питание должно осуществляться строго в определенное время, за счет того, что организм привыкает вырабатывать желчь в одно и то же время суток.

Прежде всего, для лечения, а также просто в процессе наблюдения за динамикой образования, необходимо первым делом произвести снижение энергоемкости рациона питания до уровня в 2500 кКал. Чтобы это сделать, необходимо снизить количество употребляемых жиров до уровня 70 г. углеводов до уровня 400 г в сутки. Смысл подобной коррекции заключается в улучшении желчеотделения, а также значительного снижения жировой инфильтрации печени.

При этом одна треть жиров должна составлять растительные масла, которые являются чрезвычайно богатыми омега-кислотами. Последние, в свою очередь, помогают организму регулировать уровень холестерина, а также имеют хорошие антиоксидантные действия. Следует контролировать, чтобы каждый день белка употреблялось в количестве не мене 120 г.

Важно! Функции, которые выполняет белок в организме – это наличие возможности восстанавливать поврежденные клетки печени. В случае отсутствия данного элемента, невозможно осуществить синтез печеночных ферментов, а также провести регенерацию тканей.

В том случае, когда с едой будет поступать недостаточное количество белков, это может стать причиной ожирения печени, а также привести её к циррозу. При наличии воспаления в кисте, вместе с приемом необходимых медикаментозных препаратов, важно также увеличить и употребление белка. Дело в том, что клетки, которые борются с инфекцией, требуют восстановления, а сами они имеют белковую природу.

В рационе питания важно, чтобы больше половины белков имели животное происхождение. Это обусловлено тем, что в них содержится большое количество липотропиных элементов, а также незаменимых аминокислот. Поэтому меню должно содержать мясо нежирных типов, морскую рыбу и творог.

Послеоперационная диета

Когда киста печени стремительно растет и начинает сдавливать находящиеся рядом ткани, то врачи отправляют пациентов на хирургическое удаление. Зачастую, для этого проводится лапароскопия. Далее, в первый день после операции, больному разрешается пить исключительно теплую воду, а также очень слабый зеленый чай. На следующий день уже можно принимать жидкую пищу, однако за один прием не более 200 г (при этом приемы нужно делать примерно 1 раз в несколько часов). В качестве такой пищи можно принимать куриные супы, сделанные на овощных бульонах, а также разваренные и измельченные каши из риса, гречки или овсянка. На 2 литра жидкости в день, разрешается принимать не более 5 г соли.

Где-то спустя одну неделю, по разрешению лечащего врача, можно будет добавить в свой рацион пюре, сделанное из мяса или рыбы, омлет из белков, приготовленный на пару. Также в 2 раза могут быть увеличены порции, а количество приемов пищи будет составлять 6 раз в день. Спустя еще одну неделю в рацион добавятся напитки кисломолочного типа, блюда из мяса и рыбы, приготовленные на пару, а также различные пюре из овощей. Количество разрешенной соли в сутки увеличится до 7 г. Однако, при этом снизится количество принимаемой жидкости до 1.5 литров в сутки. После этого пациент будет постепенно начинать переход на нормальное питание.

Когда же патология имеет значительные размеры или по другим причинам, может потребоваться полноценное хирургическое вмешательство. В этом случае, после него будет назначаться достаточно серьезная диетотерапия. После того, как врачом будет разрешено проводить самостоятельное питание, можно употреблять:

• Бульон, не содержащий соли;
• Отвар из риса;
• Кисель, сделанный из фруктов.

При этом количество выпиваемой жидкости в день будет составлять порядка 2.2 л. Регулярность приема воды должна составлять каждые 2 часа.

Со временем меню будет расширяться, за счет блюд, приготовленных на пару, таких, как мясо, рыба, ягоды, а также различные супы. Также далее будут разрешены кисломолочные продукты и пюре, а со временем пациент должен будет перейти на диету 5а. После таких операций её рекомендуется соблюдать всю жизнь, дабы избежать образования рецидива.